和韦开州盛山十二首：茶岭
和韦开州盛山十二首：茶岭
唐 · 张籍
烟峰发春茗，采撷向崖巅。
清味加餐美，烹煮汲寒泉。
词语注释
- 春茗:
- 早春采摘的嫩芽新茶。
- 崖巅:
- 崇山峻岭高耸陡峭的山崖绝顶处。
- 加餐:
- 古人进餐、调养身心之敬辞，此指茶汤回甘有助于饮食消食。
- 寒泉:
- 高山深岩岩缝中渗涌出的天然清冽冰凉之山泉活水。
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创作背景
元和年间，韦处厚贬任开州刺史，于治所盛山开辟十二胜境，并作《盛山十二诗》寄呈京师友人。韩愈、白居易、元稹、张籍等名家皆依韵奉和。茶岭为盛山著名高山茶园，盛产极品早春峡茶。张籍依韵和赋此绝。
知识图文化
作者张籍
和韦开州盛山十二首：茶岭
唐 · 张籍
朝代唐
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文献来源
张籍诗集·卷七